Avrupa Uyum Çalışmaları ve İyi Eğitimli Personelin İstihdamı
Avrupa Uyum Çalışmaları ve İyi Eğitimli Personelin İstihdamı
Avrupa uyum çalışmaları ve iyi eğitimli personelin istihdamı isimli proje Şule Muzaffer Büyük Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi liderliğinde Fethi Yılmaz Sezer Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile birlikte hazırlanmıştır. Bu üç okulun ortak yönü Manavgat bölgesindeki turizme büyük istihdam sağlamalarıdır. 2014 yılında İspanya´da bulunan Costa De Azahar okulu ile yiyecek içecek hizmetleri alanında karşılıklı öğrenci staj programları projeleri hazırlanmış ve bu projeler başarılı bir şekilde sonuçlandırılmıştır. Bu projelerin devam etmesi için bölgemizde ihtiyaçları aynı olan okullar ile konsorsiyum kurulmuştur. Aynı şekilde yurt dışı ortaklarımız da genişletilerek sağlam bir Avrupa ortaklığı oluşturularak projeye başvuru yapılmıştır.
Proje konsorsiyumda yer alan yiyecek içecek hizmetleri alanı öğrencilerinin, Avrupa´da dört farklı ülkede bulunan restoran ve otellerde staj çalışmalarını içermektedir. Projenin en temel amaçları; staj faaliyetleri süresince öğrencilerin mesleki açıdan beceri ve yeterliliklerini geliştirmek, yabancı dil seviyelerini yükselterek iş piyasasında seçilebilir personel olmalarını sağlamak, mesleki motivasyonlarını artırarak alanlarında istihdama ve yüksek öğretime teşvik etmek, kişisel gelişimlerini ve özgüvenlerini artırmak, okullarımızın mesleki eğitimini Avrupalılaştırmak ve modern hale getirmek, toplumun meslek liselerine bakış açısını değiştirmektir.
Yurt dışı staj faaliyetlerine seçilecek katılımcılar, yiyecek içecek hizmetleri alanında öğrenim gören ve lise öğrenimi boyunca yapmaları gereken on iki aylık stajlarının altı aylık bölümünü başarı ile tamamlayan öğrenciler arasından seçilecektir. Proje süresince Türkiye´den yurt dışına dokuz hareketlilik planlanmıştır ve her hareketlilik grubunda bir öğretmen ve 8 öğrenci yer alacaktır. Proje sonunda toplam yetmiş iki öğrenci ve dokuz refakatçi öğretmen Avrupa´da staj çalışmalarına katılarak becerilerini geliştirme fırsatı yakalayacaktır.
Staj programında yer alan öğrenciler yurt dışında on beş gün boyunca İspanya, Bulgaristan, Romanya ve Polonya kültürüne ait yemekleri öğrenecektir. Daha sonra kazanılan bu beceriler sunumlar ile diğer öğrencilere, yemek fuarları ve basın yolu ile bölge halkına ve ulusal çapta düzenlenecek olan yemek yarışmaları ile daha fazla kitleye aktarılaracaktır.
Süresi iki yıl olan projenin hazırlık aşamasından nihai raporlama aşamasına kadar bütün faaliyetleri konsorsiyum okulları birlikte yürütecektir. Projenin hazırlanması, faaliyetlerin organize edilmesi, yaygınlaştırlması, projenin amaç ve hedeflerine en doğru biçimde ulaşmasının sağlanması için konsorsiyum üyelerinden proje ekibi oluşturulmuştur. Faaliyetlerin ve harcamaların izlenmesi için de Konsorsiyumda bulunan okul müdürleri ile denetim komisyonu oluşturulmuştur.
Proje sonunda öğrencilerin farklı ülkelerde kullanılan gıdaların ve pişirme yöntemlerinin öğrenilmesi, kişisel gelişimlerinin ve özgüvenlerinin artması, yabancı dil seviyelerinin gelişmesi, farklı kültürlere olan saygı ve hoşgörülerinin artması, istihdam edilebilmelerinin artması, Avrupa iş güvenliği konularında bilgilenmeleri ve yüksek öğrenime devam etme motivasyonlarının güçlenmesi hedeflenmektedir.
Meslek lisesi öğrencilerinin Avrupa Birliği programları kapsamında yurt dışında staj yapmaları okullarımızın vizyonunu genişletecektir. Projede sosyal ortak olarak turizm sektöründen işverenlerin olması, mesleki eğitimin içine yeni aktörler kazandırılmasını sağlayacaktır. Böylelikle de toplumun meslek liselerine bakış açısı değişcek ve meslek liselerindeki iyi eğitimli öğrencilerin kolaylıkla alanlarında istihdam edilebildiği görülecektir.
Hazırlık Ziyaretleri
meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2324180.html
Tanıtım
meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2324245.html
HAREKETLİLİK TAKİVİMİ
1. ROMANYA (10/01/2017-24/01/2017) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158930.html
2. BULGARİSTAN (05/03/2017-19/03/2017) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158931.html
3. İSPANYA (26/03/2017-09/04/2017) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158932.html
4. POLONYA (14/05/2017-2805/2017) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158933.html
5. ROMANYA (12/11/2017-26/11/2017) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158934.html
6. BULGARİSTAN (12/11/2017-26/11/2017) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158935.html
7. BULGARİSTAN (04/03/2018-18/03/2018) → Resimler için tıklayınız. meb_iys_dosyalar/07/12/223074/fotograf_galerisi_2158936.html
8. İSPANYA (15/04/2018-29/04/2018) → Resimler için tıklayınız.
9. POLONYA (13/05/2018-27/05/2018) → Resimler için tıklayınız.